طريقة عمل الكنافة النابلسية
مطبخ يمي للوصفات العربيه والعالميه بابسط الطرق وأقل التكاليف لمشاهدة جميع الفيديوهات اضغط هنا https www youtube.
طريقة عمل الكنافة النابلسية. 500 غ عجينة كنافة 500 غ جبنة عكاوي او حسب الرغبة المهم خالي. قدمي الكنافة النابلسية ساخنة مع المزيد من القطر. 1كيلو عجين كنافة مخصص للنابلسية 200غ سمنة 700غ جبن عكاوي او جبن نابلسية نصف كوب قطر عيار القطر كوبين. طريقة التحضير في قدر صغير ضعي مقدار 1 كوب من السمن.
1 ملعقة صغيرة صبغة حمراء. الكنافة النابلسية هي اكلة مشهورة في مدينة نابلس في فلسطين وتحضر من عجينة الكنافة الناعمة مع جبنة العكاوي. طريقة مميزة وسهلة لعمل النابلسية بالمنزل المقادير. في صينية واسعة قصيرة الحافة ضعي مقدار 2 كوب من السمن.
ضعي القدر على نار متوسطة إلى أن يذوب السمن. وزعي القطر على الكنافة حسب الرغبة ثم زيني بالفستق الحلبي الناعم. 1 2 كوب فستق حلبي طريقة تحضير الكنافة النابلسية. 2 كوب جبنة نابلسية او عكاوي.
مقادير الكنافة النابلسية. ضعي الجبن في مصفاة ودعيه إلى أن يتخلص من الماء تماما.