طريقة عمل البليلة الحجازية
نكهي البليلة بالفلفل الأسود الكمون وزينيه بقطع الطماطم والبقدونس.
طريقة عمل البليلة الحجازية. البليلة الحجازية 1 طريقة عمل البليلة الحجازية. 2كوب حمص 2 خيار ملعقة ملح 4ملاعق خل ابيض صبغة لون أحمر ملعقة صغيرة كربونات. البليلة الحجازية من الأطباق الرمضانية الشهيرة جدا في بلاد الحجاز وفي الوطن العربي كله ويتميز هذا الطبق بقيمته الغذائية العالية وبطعمه الرائع وسهولة التحضير ويوجد أكثر من طريقة عمل البليلة الحجازية. مشاركة الوصفة المقادير 2 كوب حمص منقوع لليلة كاملة بالماء مع ملعقة صغيرة بيكاربونات الصوديوم 1 حزمة بقدونس مفروم 1 طماطم مفطعة مكعبات طغيرة 1 معلقة كبيرة زبدة لينة 1 معلقة صغيرة خل اسود مخفف بالماء 1.
كلمة البليلة قد توحي بمكونات مختلفة باختلاف المناطق التي تصنعها فهناك البليلة الشامية والمصرية وغيرها وأما في وصفة اليوم فسنتكلم عن طريقة تحضير البليلة الحجازية التي تتميز بمكوناتها وألوانها الجميلة حيث يتم وضع. مقادير عمل البليلة الحجازية. البليلة أكلة شعبية عربية ذات انتشار واسع بين المجتمعات العربية وخاصة في بلاد الشام والعراق ومصر والحجاز. طريقة عمل البليلة الحجازية.
البليلة أو الحم ص المسلوق من الأطباق التي ت قد م كمقب لات وتختلف طريقة تحضير البليلة من دولة لأخرى ففي بلاد الشام ت قدم مالحة ويسم ونها مشروب حمص الشام بينما في مصر ت قد م حارة مع الشطة ويتم تناولها.